Conseils et caractéristiques :
Le petit secret de dégustation : Pour que les pépites de chocolat libèrent toute leur intensité aromatique, dégustez ce panettone à température ambiante ou réchauffez-le très légèrement au four à 160°C pendant 2 minutes.
Conservation : Pour préserver sa fragrance et son moelleux, conservez-le dans son sachet bien fermé, dans un endroit frais et sec.
Poids net : 1 kg.
Packaging : Présenté dans une élégante boîte cadeau.
Origine : Fabriqué en Sicile, Italie.
Ingrédients et Allergènes
Ingrédients : Farine de blé tendre type 0, sucre, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras), sel, lait écrémé en poudre, dextrose, arômes, beurre, chocolat inversé de Modica 10% (masse de cacao, sucre), jaune d’œuf pasteurisé, émulsion de beurre (beurre, pâte d’orange, vanille), levain naturel (farine de froment, eau), eau, sucre, miel, levure de bière. Enrobage : succédané de chocolat noir (sucre, graisse végétale hydrogénée, cacao maigre en poudre 17%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile de graines, chocolat inversé Bonajuto (masse de cacao, sucre).
Allergènes : Gluten (blé), du lait, des œufs et du soja.
Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, sésame et lupins.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 1786 kJ / 426 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 47 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Sel | 0,2 g |
