Dans la région ensoleillée de Corigliano Calabro, où la mer Ionienne rencontre les collines fertiles, naît une huile d’olive d’une originalité rare.
Ici, les oliveraies abritent la variété Dolce di Rossano, un fruit délicat et parfumé qui incarne la richesse du terroir calabrais.
C’est de ces olives que naît une création audacieuse : une huile d’olive vierge extra infusée à la mandarine, pensée pour éveiller les sens et inspirer la créativité culinaire.
L’histoire commence par la récolte minutieuse des olives, cueillies à parfaite maturité.
Elles sont pressées à froid grâce à la technologie innovante Olive Oil Booster, qui permet de préserver la richesse aromatique et la concentration naturelle en antioxydants.
Cette méthode de pointe garantit une huile pure, respectueuse des traditions mais tournée vers l’excellence moderne.
Puis vient la touche qui la rend unique : l’infusion délicate de mandarines parfumées.
Leur arôme intense se mêle à la rondeur de l’huile d’olive, créant une alliance à la fois vive et harmonieuse.
En bouche, la douceur fruitée se déploie avant de laisser place à une note éclatante et fraîche qui surprend et séduit.
Véritable source d’inspiration pour les cuisiniers, cette huile transforme les recettes les plus simples en créations audacieuses.
Elle apporte du caractère aux soupes de légumineuses, sublime les escalopes ou le poulet frit, et se révèle étonnante dans les desserts.
Quelques gouttes remplacent le beurre dans un gâteau du petit-déjeuner, révélant un parfum inattendu et raffiné.
Les connaisseurs la reconnaissent pour sa qualité exceptionnelle et son originalité rare, faisant de chaque bouteille de 250 ml un trésor culinaire.
Une huile qui ne se contente pas d’assaisonner, mais qui raconte l’histoire d’une terre, d’un fruit et d’un savoir-faire italien tourné vers l’excellence.